November 20th, 2017

фотик

Винодельческое хозяйство "Эльбузд". Первый раз в винном погребе



Что-то совсем ничего не пишу про октябрьскую эно-гастрономическую поездку в Ростовскую область, надо бы исправиться.

Честно сказать, я думал, что в слове "эно" пропущена буква "т" и должно быть "этно". Ахах, лошара так лошара. Нет, "эно" - это "вино", так что тур был наполнен посещением различных виноделен, где нам подавали вино на завтрак, на обед, на ужин и перед сном, и дегустацией продукции. И знаете, очень даже неплохой продукции. До этой поездки, если бы мне предложили ростовского вина, я бы вежливо отказался, а сам бы подумал, чего за пойло мне вообще суют. Признаю, сильно ошибся и был не прав. Вот видите, сколько нового узнаётся в поездках. Так что путешествуйте по возможности, читайте не одну страницу книги, а её всю.

Сегодня посетим одно из винодельческих хозяйств, что расположено в Азовском районе Ростовской области. В таком месте я всегда мечтал побывать в подземном винном погребе с бочками, воображение рисовало различные картины. И, как говорится, свершилось.

Collapse )